ВОЗДУШНЫЕ ПАНКЕЙКИ Белок-3шт Желток-2шт Сахар-по желанию Молоко-100мл Мука-100г Разрыхлитель-1чл Раст масло-1,5стл Соль- щеп Белки с солью взбить до пышности, добавить сахар и взбить до плотного глянцевого состояния Желтки соединить с молоком, добавить муку, разрыхлитель перемешать, добавить раст масло, перемешать Взбитые белки ввести в тесто, аккуратно перемешивая силиконовый лопаткой На сухую разогретую сковороду столовой ложкой выложить тесто, сверху добавить ещё по 1стл теста Влить 1стл воды и жарить под крышкой, по 2мин с каждой стороны #тесто #соль #расты #белки #сковородастоловой
Hide player controls
Hide resume playing