Guest
ИНГРЕДИЕНТЫ: Абрикосы спелые -2 кг Апельсины -1,5 кг Лимон -1 большой Сахар -4 кг ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все фрукты моем и хорошо сушим. Тщательно удаляем косточки. Пропускаем через мясорубку. Смешиваем, постепенно добавляя сахар. Минут 20 надо мешать. Далее, ставим на сутки, в прохладное место. Каждые два часа перемешиваем хорошо. В итоге варенье должно быть как на видео в конце. Сироп должен быть, как мёд, прозрачным. Сахар полностью должен растаять. Банки и крышки стерилизуем в кипятке минут 15.Разливаем варенье по банкам и плотно закручиваем крышки. Храним в прохладном месте. Хорошо если у вас до холодов, в холодильнике найдётся место. Очень выручает варенье зимой при простудах. Дети с удовольствием пьют чай с ним. Очень вкусно с ним бутерброды с маслом на завтрак. Из этой порции у меня вышло 6 банок варенья. Приятного аппетита! ❤ #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #заготовки #готовим #вкусно
