ЭТО НАМНОГО ВКУСНЕЕ, ЧЕМ ПРОСТО ПОЖАРИТЬ!

Кто хоть раз готовил рыбу подобным способом, тот знает, насколько это гениальная тема! Это мегапопулярный инстаграмный рецепт, в комментариях к которому часто пишут: «зачем портить такую шикарную рыбу лишними продуктами?» И никакие они не лишние скажу я вам☝️Советую взять и «испортить» вот так хотя бы один кусочек рыбки и вы сами всё поймёте. Это ОЧЕНЬ вкусно!  📌 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Стейки форели — 4 шт. ✔️ Помидоры черри — 12 шт. ✔️ Чеснок — 2 зубчика ✔️ Шпинат — 50-70 г ✔️ Сливки 10% — 200 мл ✔️ Соль, чёрный молотый перец — по вкусу ✔️ Растительное масло — 1 ст. ложка на все 4 стейка 🍽️ КАК ГОТОВИТЬ: Красную рыбу (у меня сегодня форель) нарезаем на стейки, обсушиваем бумажными полотенцами, перчим, солим и сбрызгиваем растительным маслом. Обжариваем на сухой сковороде с толстым дном с двух сторон до поя