МЕГА СОЧНЫЕ, но ЛЕНИВЫЕ БУРГЕРЫ! типа Неряха Джо! простои и вкусныи рецепт

МЕГА СОЧНЫЕ, но ЛЕНИВЫЕ БУРГЕРЫ! типа Неряха Джо! простой и вкусный рецепт Ингредиенты: 400 г. фарш говяжий 200 г. шампиньонов 100/200 г. лук (мелко нарезанный) 1 шт. средний помидор (нарезанный кубиком) 3 ст.л. сметана 25 % жирности специи: соль, чёрный перец, чеснок сыр, чиабатта и булки Приготовление: 1. Для начала нарежем грибы на небольшие кубики и измельчим чеснок; 2. На раскалённую сковороду с растительным маслом отправляем мелко нарезанный лук. Как лук поджарится добавляем грибы (если масла не хватает то подливаем), добавляем чеснок и помидоры, обжариваем, добавляем фарш, соль, чёрный перец, в самом конце добавляем сметану и чуть-чуть выпариваем лишнюю влагу и убираем с огня; 3. Для булок: вырезаем в чиабатте верхушку и достаём весь мякиш, и на дно выкладываем сыр и сверху заполняем мясной начинкой; булки разрезаем пополам и также на нижнюю булку выкладываем сыр и сверху нашу мясную начинку, на верхнюю часть булки и чиабатты тоже выкладываем сыр; 4. Накрываем чиабатту вырезанной частью и отправляем всё в разогретую до 180 градусов духовку на 8-10 минут. И всё! Наши Мега сочные БУРГЕРЫ ГОТОВЫ! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео! инстаграмм телеграмм