Myvideo

Guest

Login

Мой любимый шоколадный торт с бюджетным и очень вкусным кремом.

Uploaded By: Myvideo
4 views
0
0 votes
0

Обещала шоколадный торт. Торт, тающий во рту и очень вкусный крем. Торт готовится легко и просто из самых доступных продуктов, которые есть в каждом доме. Тесто: яйца - 3 шт. соль - щепотка сахар - 250 гр. масло подсолнечное - 70 гр. молоко слегка теплое - 300 гр. мука - 250 гр. какао - 50 гр. сода - 1 ч. ложка разрыхлитель - 1 ч. ложка - в яйца добавить соль, слегка взбить миксером, затем поэтапно добавлять сахар и взбивать до пиков - влить масло, снова взбить миксером до однородности, влить молоко взбить миксером до однородности - в муку добавить какао, соду, разрыхлитель, перемешать и просеять сухие ингредиенты в жидкие, перемешать лопаткой, чтобы смочить сухие ингредиенты. Затем снова взбить всю массу миксером до однородности, примерно около 1 минуты - чашу мультиварки смазываю маслом подсолнечным, вливаю тесто, выпекаю в режиме выпечка 60 минут, по истечении времени проверяю на готовность, при необходимости выпекаю ещё 15-20 минут - готовый бисквит полность охлаждаю, затем разрезаю на 3 коржа. Верх срезаю на крошку. Коржи пропитываю и формирую торт. Пропитка: кофе растворимый или сварённый - половина стакана 2 чайные ложки сахара, размешать Крем: молоко - 600 гр. сахар - 70 гр. манка - 90 гр. ванилин - щепотка соль - щепотка масло сливочное - 60 гр. - молоко, сахар, соль, манка соединить, перемешать, поставить на сильный огонь, постоянно помешивая довести до кипения - затем убавить огонь до среднего, готовить 3- 4 минуты до загущения, постоянно помешивая - убрать с огня охладить, в холодную массу добавить ванилин и мягкое масло - взбить миксером до воздушности и однородности #торт, шоколадный торт, шоколадный бисквит, рецепт шоколадного торта, нежнейший торт, торт в духовке, торт в мультиварке, шифоновый бисквит, бисквит, пышный бисквит, мягкий бисквит, бисквит не опадает, торт с вкусным кремом,

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later