Свинина по-китайски от Сибагро

Время согреваться пикантными вкусами! 😃 Готовим свинину по-китайски — яркое и ароматное блюдо, которое покорит ваши сердца! Количество порций: 4 Примерное время приготовления: 1 час 40 мин. Уровень сложности: ** Ингредиенты: • Карбонад Сибагро 1 кг • Имбирь свежий 50 гр. • Лук зеленый 30 гр. • Чеснок 20 гр. • Перец горошком 6 шт. • Масло растительное 100 мл • Сахар тростниковый 80 гр. • Соевый соус 100 мл • Вода 0.5 л Гарнир: • Рис пропаренный 400 гр. • Вода 800 мл • Соль по вкусу Приготовление: 1. Карбонат нарезать кубиком 2х2 см и переложить в кастрюлю с водой. Добавить перец горошком, чеснок, имбирь, зеленый лук и довести до кипения. Варить на среднем огне 20 минут. 2. Отдельно отварить рис нас среднем огне в течение 15 минут после закипания. 3. На сковороде на среднем огне растопить тростниковый сахар с добавлением небольшого количества воды до состояния карамели. 4. Выложить свинину в карамель и обжарить на среднем огне пару минут. 5. Вылить соевый соус, воду и тушить под крышкой на среднем огне в течение 50 минут пока соус не загустеет. Приобрести продукцию Сибагро можно в наших фирменных магазинах. Адреса смотрите в описании профиля. #Сибагро #рецепты@sibagroholding #видеорецепты@sibagroholding