Шу Пуэр из Лао Мань Э (черное золото)

Сегодня в чайнике пуэр с горы Булан, спрессованный в блин весом 357 грамм. Как внешне, так и внутри виден крупный чайный лист без мелочи и палок, всё плотно спрессовано, что лучше взять шило или ножь для разлома. Первое, что бросилось в глаза, это его самобытность, очень отчетливый вкусовой профиль, отличающийся от большинства шу пуэров. Терпкость, но это не горчинка, это что то притягивающее, манящее. Каждый пролив добавляет разные ноты во вкусе, плотность настоя плотная, насыщенная, прям на кончике языка чувствуешь, я бы сказал, сладкую терпкость, сложный вкусовой профиль, который из сладкого чернослива, переходит в темный шоколад и сливовое варенье на отдалении, терпкость переходит в сладость и обволакивает полость рта и оставляет на языке яркое послевкусие чернослива и шоколадной горчинки. Чайное состояние ясное, яркое и понятное, ты чувствуешь прилив сил, улучшается настроение и хочется заниматься своими делами с большей продуктивностью и без лишней тревоги или раздражительности. Точно новое для нашего восприятия шу пуэров, мы Вам рекомендуем обязательно к употреблению данного чая, так как он вас удивит приятно своим вкусом и состоянием. Рекомендуем взять 10-12 гр на 200 мл первый пролив( промывочный) кипятком ополоснуть чай, затем заливаем 200 мл и ждём 25 секунд и сливаем в другую емкость. Пролив следующий увеличиваем время выдержки на 2-3 секунд, таким образом получится 12-14 проливов (около 2 литров ) готового чая. Приятных чаепитий и отличного настроения.