К функции желудка относятся: -депонирование пищи; -химическая обработка пищи желудочным соком; -перемешивание пищи с пищеварительными соками и ее передвижение порциями в двенадцатиперстную кишку; -всасывание в кровь некоторых веществ, поступающих с пищей; -выделение в полость желудка токсичных продуктов обмена (мочевина, мочевая кислота, креатин, креатинин) и веществ, поступающих в организм извне (лекарства, соли тяжелых металлов идр); -образование активных веществ, принимающих участие в регуляции деятельности желудочных и др. пищеварительных желез (гастрин, гистамин, соматостатин и др.); -бактерицидное и бактериостатическое действие желудочного сока Коэффициент секреции желудочных ферментов напрямую зависит от состояния слизистой оболочки желудка: В желудке имеются два типа желез: 1. Собственные (фундальные) железы ( состоят из трех видов клеток): слизистые шеечные клетки секретируют слизь; главные клетки секретируют желудочный сок, в основном состоящий из пепсина; па
Hide player controls
Hide resume playing