ХАЧАПУРИ готовится очень легко и всегда великолепный результат! Тесто делаю на молоке, тогда и через пару дней хачапури будут как свежие. Рецепт теста: 1. Мука 500 гр. 2. Молоко 350 мл. 3. Дрожжи 1 ч.л. с горкой. 4. Сахар 1 ч.л. с горкой. 5. Соль 1 ч.л. 6. Сливочное масло растопленное 30-40 гр. Начинка: 1. Сыр Адыгейский 350-400 гр. 2. Сыр Сулугуни 350-400 гр. 3. Яйцо 1 шт. Готовлю на температуре 210“С 13-15 минут. (духовку надо разогреть заранее). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Hide player controls
Hide resume playing