Крем-суп из молодых кабачков с чесночными крутонами

Вкусный летний овощной суп из кабачков с чесночными крутонами. Супчик получается очень нежным, а крутоны придают блюду пикантность. Отличный низкокалорийный крем-суп, особенно для тех, кто следит за своей фигурой. Простой рецепт с недорогими ингредиентами и пошаговым приготовлением. *Ингредиенты для супа Молодые кабачки - 4-5шт Морковь крупная- 1шт Лук ( у меня шалот)-3 шт Картофель - 3 шт Зубчик чеснока Оливковое масло-2 ст. ложки Сливочное масло-1 ст. ложка Вода- около 1 л( все зависит от желаемой густоты супа) Соль по вкусу Мускатный орех(по желанию) Зелень петрушки или укропа для украшения блюда *Ингредиенты для чесночных крутонов Хлеб -1/2 часть Зубчик чеснока(измельченный) Оливковое масло( или то, которое нравится Вам) Соль по вкусу