Una torta elegante e prepariamo per festeggiare la mamma?π₯°β€οΈ Guscio di pasta frolla, vellutata crema pasticcera e il tocco finale delle irresistibili fragole: tutti i segreti per un dolce bello e buono come quella della pasticceriaππ 00:00 β PRESENTAZIONE 00:09 β PREPARAZIONE PASTA FROLLA 00:46 β PREPARAZIONE CREMA PASTICCERA 01:47 β STESURA PASTA FROLLA 02:37 β RIPOSO E COTTURA 02:51 β COMPOSIZIONE CROSTATA 03:30 β ASSAGGIO β VUOI ALTRE VIDEORICETTE? ππ¦ππ₯ππ©ππ§π ππ πππ‘πππ βΊ CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! β INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: β INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA (PER UNO STAMPO DA 28 CM DI DIAMETRO) Farina 00 250 g Burro freddo di frigo 125 g Zucchero a velo 100 g Uova (1 medio) 60 g Scorza di limone non trattato 1 PER 700 G DI CREMA PASTICCERA Latte intero 400 g Panna fresca liquida 100 g Zucchero 140 g Tuorli (circa 6 piccoli) 90 g Amido di mais (maizena) 45 g Baccello di vaniglia 1 PER DECORARE Fragole 500 g Confettura q.b. PER LO STAMPO Burro q.b. Farina 00 q.b. βΊ ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO βΊ DOLCI: TUTTE LE RICETTE! _______________________________________ GialloZafferano Γ¨ il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! βΊ SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: _______________________________________ β SEGUICI SUI SOCIAL! βΊ Facebook: βΊ Instagram: βΊ TikTok: βΊ Pinterest: βΊ Twitter: #crostatadifragole #dolci #giallozafferano
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