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Prepara i crostini per questa zuppa di verza e fagioli in pentola a pressione, un comfort food leggero, gustoso e veloce da preparare. ► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: ► INGREDIENTI per preparare Zuppa di verza e fagioli in pentola a pressione 500 g verza 400 g patate 400 g fagioli in scatola 2 cipollotti 1 spicchio d’aglio 25 g olio evo 165 g passata di pomodoro 300 g acqua 1 dado vegetale Q.B. salvia Q.B. rosmarino Q.B. pepe Porta a bollore l’acqua e mettila da parte. Pulisci successivamente le verdure. Taglia poi a striscioline la verza e le patate a cubetti Trita i cipollotti dopo averli puliti e falli rosolare nella pentola con l’olio e lo spicchio d’aglio sbucciato. Appena saranno leggermente dorati aggiungi le patate e la verza. Mescola e versa anche la passata di pomodoro e l’acqua calda. Aggiungi il sale e gli odori e regola di pepe. Mescola nuovamente e chiudi la pentola portandola alla massima potenza. Dall’inizio del sibilo cuoci per 5 minuti. Trascorso il tempo di cottura fai sfiatare gradualmente il vapore e apri la pentola. Scola i fagioli dal liquido di conservazione, sciacquali molto bene sotto l’acqua e scolali. Aggiungi poi i fagioli alla zuppa e mescola. Infine servi con crostini di pane tostati. -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: ★ PRIMI PIATTI VELOCI: ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: ★ RICETTE DI PESCE FACILI: ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: ★ DOLCI GOLOSI: ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! Seguici sui SOCIAL - Facebook: - Instagram: - Pinterest: ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale #Cookaround #ricettefacili #ricette #ricettebuone
