Тот самый яблочный пирог, который готовят во всех сериалах!

Чем отличается пп пирог, от обычного? Тем, что обычный вкуснее. Обязательно приготовь этот, его кстати готовят во всех сериалах! ⠀ Что нужно: ⠀ (для теста) Мука 300гр Сахар 30гр Соль 1чл Сливочное масло (холодное) 150гр 1 яйцо Ледяная вода 2 ст л ⠀ (для начинки) Яблоки с кислинкой 5 больших штук (примерно чуть больше 1кг) Лимонный сок 2 ст л Сахар 150гр Корица 2 чл (кто любит больше - можно больше) Мука 2 ст л ⠀ для смазывания: 1 яйцо 1 ст л молока ⠀ Как готовить: 🥧Перетереть муку, масло, сахар и соль в крошку 🥧Добавить яйцо, воду. 🥧Сформировать шар Убрать его в пленке в морозилку на 20мин ⠀ Готовим начинку: 🥧Нарезать яблоки кубиком 🥧Добавить лимонный сок, сахар, корицу и муку 🥧Тесто разрезать на 2 части (одна больше другой) 🥧Раскатать большую часть 🥧Выложить в форму для запекания, на неё начинку 🥧Раскатать вторую (меньшую) часть, разрезать её на полоски и украсить пирог сеткой. 🥧Смазать пирог взбитым яйцом с молоком, присыпать сахаром и выпекать 20мин на 200°, затем 40мин на 180°.