Рождественская утка.

Для приготовления рождественской утки нам подписаться: Домашняя утка Яблоки симиринка 2 шт Курага 100 гр Изюм. 100 гр Мёд. 80 гр Паприка. 1 чл Кориандр. 1 чл Черный перец. 1 чл Соль 25 гр Утку хорошо обчищаем от перьев и хорошо промываем, обсушиваем полотенцем и даём обсохнуть и обветриться для лучшего впитывания маринада. В мёд добавляем специи и хорошо перемешиваем, обмазываем этим маринадом со всех сторон и убираем в холодное место на 1 сутки . Через сутки начиняем утку курагой, изюмом, яблоками и убираем в рукав для запекания. Ставим в духовку примерно на 1 час при температуре 185 градусов, смотреть по готовности. По готовности достаём из духовки , выкладываем запечённые фрукты и выкладываем на блюдо. Красавицу уточку разрезаем и укладываем на гарнир из запеченных фруктов. Рождественская утка, украшение стола готова. Приятного аппетита. ********************************* Желающие поддержать в развитии канала С Б 4276 3000 2953 2093 Все средства будут использоваться для закупки продуктов для следующих выпусков и аппаратуры, спасибо. ********************************* #утка #утка_запечённая #птица #утка_в_духовке #пальчики_оближешь #вкусно #рецепты_к_празднику #утятина #утка_по_пекински #рождественская_утка #рождество #вкусно #пальчики_оближешь