Guest
Ливерный паштет 📖 Ингредиенты: Печень куриная 500 гр Лук репчатый 1,5 шт Морковь 1,5 шт Масло сливочное 1 ст.л Соль Перец Чеснок 2 зуб Вода 100 мл 🍳 Приготовление: Нарезать лук и морковь крупными кусками. Обжарить и выложить печень. Обжарить все 5 минут. Когда печень посветлеет добавить к ней воду, соль, перец, чеснок, накрыть крышкой и готовить до мягкости моркови. Печень пробить блендером вместе со сливочным маслом.
