Guest
Друзья, продолжаем тему анализа и улучшения объектов сферы размещения. Сегодня для вас – ценные советы от лидера хаускипинга нашей страны Киберёвой Татьяны Васильевны. Таймкоды: 00:00 Приветственная заставка 00:04 УБИРАЙ.РФ приветствует основателя , сертифицированного бизнес-тренера и консультанта с 35-летним опытом в сфере гостеприимства, члена Международной Организации хаускиперов Киберёву Татьяну Васильевну. 00:28 Татьяна Кибирёва представляет тему выступления: в чём заключается работа тех, кто отвечает за чистоту в средствах размещения. “Гостеприимство без сферы клининга существовать не может.“ 01:51 Актуальность национальных стандартов развития туризма и показатели роста индустрии гостеприимства. 05:55 Статистика сферы гостеприимства и средств размещения. 08:42 Формула идеального отеля. “Чистота как элемент сохранения здоровья и комфорта.“ 10:49 Есть ли такая профессия - горничная? 11:23 Критерии профессионального стандарта линейного персонала и менеджмента. “Только лояльный гость даёт уверенность и доход.“ 13:31 Знания, умения и навыки персонала сферы чистоты. 16:12 Производительность труда в сфере гостеприимства: статистика. 19:07 Тренды гостеприимства и организации средств размещения: сон и здоровье. “Борьба за лояльного клиента будет обостряться с каждым годом.“ 22:56 Ответственность хозяйственной службы за проведение генеральной уборки: учебная база. 25:25 Развитие дистанционной занятости и организация коворкингов на базе средств размещения. 27:03 Трудности обучения персонала сервисным навыкам. 28:32 Привлекательность занятости в сфере клининга и хаускипинга. 31:21 Как убирать “умный дом“? Обратите внимание: “слабое“ место в номере отеля, которую проверяет Роспотребнадзор! 35:10 Сегментация средств размещения: обслуживание специфических объектов. 40:35 Проект “Пять морей и озеро Байкал“. 42:29 Химчистка и прачечная: делегировать или оказывать услуги самим? 43:15 Польза онлайн и офлайн выставочных площадок. Команда УБИРАЙ.РФ благодарит Татьяну Васильевну за высокую оценку мероприятия “Один день из жизни города“ в Сочи. 44:41 “Только конкуренция покажет, кто может зарабатывать. Зарабатывать могут профессионалы: те, кто постоянно обучается.“ 45:05 Совет профессионала: пароочиститель дезинфекция. 46:26 Цифровизация: замена ручного труда. Методы оптимизации процессов клининга. 50:10 Уровень оплаты труда в сфере гостеприимства: мировая статистика. 50:51 Зачем нужна автоматизация? Кого из персонала ИИ заменит в первую очередь? 55:10 Роль руководителя в хозяйственной службе. Друзья, в конце выступления Татьяна Васильевна дала прекрасные напутствия. УБИРАЙ.РФ присоединяется к пожеланиям спикера: “Быть оптимистами, относиться с уважением друг к другу и в клининговой отрасли, и в сфере гостеприимства.“ “Мы с вами создаём культуру сервиса, культуру уважения, культуру престижности нашей с вами работы.“ “Уборка - это и есть сервис.“ #вседляклининга #cleaning #химиядляуборки #набордляклинера #убирайрф #профессиональныйклининг #технологияклининга #professioncleaning #профессиональнаяуборка
