Как пересчитать закваску 100% влажности в 50% и наоборот (адаптируем рецепты)

#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб Подписывайтесь на мои каналы! 🔴 Яндекс.Дзен 🔴 RuTube 🔴 Телеграм Сегодня я покажу простой способ пересчета заквасок под рецепты. Например у вас есть только закваска 100% влажности, а в интересующем вас рецепте указана 50%. Как не ошибиться и не испортить рецепт? Я постаралась подробно объяснить, как сделать расчет. если у вас остаются вопросы и сомнения, пишите, будем разбираться вместе! - Как вывести пшеничную закваску 100% влажности - Как вывести пшеничную закваску 50% влажности (часть 1) - Как вывести пшеничную закваску 50% влажности (часть 2) - Как вывести ржаную закваску - Как кормить пшеничную закваску 100% влажности