Косичка с сыром

Нам понадобиться: дрожжевое тесто - 500 г томатная паста - 2 ст.л сыр - 150 г шпинат по желанию оливковое мало - 2 ст.л чеснок - 2 зубчика Тесто раскатываем, смазываем томатной пастой. Вкладываем горсть шпината, тертый сыр. Сворачиваем тесто в рулет, разрезаем на две части (не до конца) и заплетаем косичку. Выкладываем в форму для запекания. Отправляем в разогретую до 180° духовку ~ 30 минут. Если вверх сильно подрумянился, а внутри косичка ещё сырая, накройте её фольгой. Готовую косичку смазываем чесночным маслом (оливковое масло смешиваем с измельченным чесноком и любыми специями).