Guest
Всем привет! Этот рецепт для любителей и ценителей домашнего хлеба на закваске. С духовитым, ароматным вкусом и кружевным мякишем, такой аппетитный и красивый. Сверху нежный пористый мякиш покрывает хрустящая корочка и от этого хлеба просто невозможно оторваться настолько он вкусный! Хлеб приготовленный на закваске не просто вкусный, но и полезный, и такой настоящий! Готовьте с любовью и будьте здоровы! Ингредиенты📝 *Закваска* -1 стол.л стартера -100 гр муки -100 мл воды *Тесто* - 120 гр закваски -220 мл кваса -1 стол.л ржаного ферментированного солода -1 ч.л соли -330 гр муки
