ГРЕЧАНИКИ - аппетитные КОТЛЕТКИ из ГРЕЧКИ - полноценное, сытное и аппетитное блюдо!

Осталась сваренная гречка? Приготовьте из неё “гречаники“! От них ещё никто не отказался! Ваши детки будут умолять о добавке! Основной ингредиент — гречневая каша, сама по себе очень ВКУСНАЯ. Если у Вас осталась гречневая каша, то её можно не просто разогреть, а приготовить из неё полноценное СЫТНОЕ блюдо. Если к ней добавить МЯСО, ГРИБЫ, СЫР или ОВОЩИ, то получаются АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ - “гречаники“. Это традиционное блюдо украинской кухни. Готовить его можно, варьируя количество ингредиентов. Это уже дело вкуса. Готовить “гречаники“ с фаршем можно в томатном или грибном соусе. Попробуйте по-разному! Приятного аппетита! ИНГРЕДИЕНТЫ: гречка 150 г вода соль мясо 500 г лук 1 шт. яйца 2 шт. соль (по вкусу) чёрный перец молотый (по вкусу) пшеничная мука (для панировки) подсолнечное масло (для обжаривания) лук 1 шт. растительное масло томатный соус 200 г ——————————— (см. ПОШАГОВЫЕ инструкции по ПРИГОТОВЛЕНИЮ в 1-м 💬 комментарии) ———————————