Не ешь и не готовь роллы с икрой, пока не посмотришь это видео! 1. Как выбрать хорошую икру для любимых роллов??! 2. В какой икре бывают черви, а в какой их нет? 🚨Чтобы не пропустить новые видео переходи в моё сообщество ВК и подписывайся! 👇 Как сварить рис разными способами и подборка более 100 рецептов оставил здесь 👇 #роллыкалифорния #калифорнияролл #суши Я заказ 2,5 кг икры, чтобы разобраться показать где вам может попасться сюрприз??! Немного истории … Как только роллы вошли в моду в 2000-х, икру использовали исключительно Тобико, это икра летучих рыб, она крупнее чем икра сельди и тем более мойвы, на вкус сладенькая и эта икру хрустит на зубах и не о каких сюрпризов речи быть не может. Но производителям суши и роллов надо было удешевить себестоимость и икра мойвы пришлась кстати, она дешевле в 2 раза, тоже хрустит, да она мельче, но если довести до вкуса то это вполне себе хорошая замена. Всё бы хорошо, если бы не это… 2019 год введен мораторий на вылов мойвы и что делать, ну конечно икра сельди! Снова продуманные предприниматели открыли заводы где берут икру селедки, и добавляя краситель - проблем с икрой больше нет, кроме одной - этих жутких скрученных в клубочек малюток выбрать не реально… Так что же нам нужно знать при выборе и покупке икры???! 1. Икра тобико (икра летучей рыбы) - в ней отсутствуют черви, но не всегда тобико - это икра летучей рыбы, поэтому нужно читать состав, это может быть икра сельди - икра мойвы или их смесь Обзор тобико, обзор псевдо тобико 2. Икра масаго (икра мойвы) в ней отсутствуют черви, но не всегда масаго это икра мойвы - под этим названием может скрываться икра сельди Обзор масаго сельди и мойвы 3. Икра сельди в ней всегда есть черви, если вы не нашли то вам просто повезло Поэтому при заказе икры не верьте названию, читайте состав Ну и при заказе роллов читайте состав, не читай - гарантий никаких …. Приятного аппетита и по всем вопросам пожалуйста в комментарии и если видео было полезным с вас подписка, лайк и поделитесь с другом чтобы ему не попался червяк пока вы не видите! Приятного аппетита
Hide player controls
Hide resume playing