Guest
Сливочная паста с креветками ✅ Ингредиенты: Черри - 100 гр. Чеснок - 2 зубчика Креветки очищенные - 250 гр. Сливки (20%) - 250-300 мл. Паста - 200 гр. Соль, перец, сушеные или свежие травы Карри - 1 ст.л. ✅ Приготовление; Нарезать помидоры, если попались крупные, придавить чеснок ножом и обжарить его до золотистости на масле, на среднем огне. После убрать, нужен только его аромат. Обжарить креветки на большом огне с добавлением соли и перца пару минут. Добавить помидоры, убавить огонь до среднего и тушить до их мягкости. Влить сливки, добавить сушеный базилик, приправу карри и перемешать. Тушить до легкого загустения сливок и снять с огня, добавить отваренные спагетти, а перед подачей посыпать тёртым сыром.
