MUITO FCEIS DE PREPARAR / Cookies veganos de caf da manh e lanchinho deliciosos

siga-me no instagram: alguns utensílios e suplementos que utilizo: Cookies de banana e aveia para imprimir ou salvar a receita, clique aqui: • 2 bananas bem maduras • ½ xícara (120 ml) de pasta de amendoim (pode substituir por ¼ de xícara (60 ml) de óleo de coco ou leite vegetal ou adicione mais uma banana) • ¼ de xícara (80 ml) de açúcar (usei mascavo) • 1 colher de chá de essência de baunilha ou canela • ¼ de colher de chá de sal • 2 colheres de sopa de amido de milho • 2 xícaras (1 xíc =240ml) de aveia em flocos • ½ xícara de ameixa seca picada • ¼ de xícara de sementes de abóbora Cookies de batata doce com gotas de chocolate para imprim