Рецепт: Мука - 500 г, молоко - 1 ст, яйца - 2 шт, сахар - 3 ст. л. дрожжи - 5 г, ваниль, соль, раст. масло - 50 мл Начинка: Яблоки - 2-3 шт, сахар - 100 г, орехи - 100 г, корица - 0,5 ч. л. Готовится пирог очень легко и просто. Приготовим дрожжевое сладкое тесто без растительного масла, а после того как тесто хорошо подойдет, смешиваем с маслом и замешиваем тесто второй раз и оставляем на 30 - 40 минут. Затем делим тесто на части, раскатываем и разрезаем на квадраты, после чего складываем по три квадрата в нахлест друг на друга, каждый следующий квадрат помещаем на предыдущий смещая в сторону и так все три, затем помещаем начинку по обе стороны смещенных квадратов и заворачиваем, делим пополам и получаем сразу две розы и так со всем тестом, розы помещаем в форму смазанную маслом оставим на 20-30 минут, смазываем взбитым яйцом и в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов, после получается румяный красивый и вкусный пирог, который следует посыпать сахарной пудрой. Пирог готов, приятного аппетит
Hide player controls
Hide resume playing