Очень простой рецепт хлеба, тесто не требует много внимания - им можно заниматься в перерывах между делами. Хлеб получается очень воздушный, легкий, пористый и мягкий, а корочка невероятно хрустящей. 🍅 scroll down to find out the ingredients in english😄 ЗАКВАСКА - 🐱СООБЩЕСТВО КАНАЛА - 🌈СПОНСОРСТВО - 🎧 TIK TOK - @polozhi_na_tarelku?is_from_webapp=1&sender_device=pc 🖋ИНГРЕДИЕНТЫ (два батона): - 24гр соли - 650мл воды - 230гр закваски - 150гр цельнозерновой муки - 900гр пщеничной муки 🖋ИНГРЕДИЕНТЫ (один батон): - 12гр соли - 325мл воды - 115гр закваски - 100гр цельнозерновой муки - 425гр пшеничной муки 🍀СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР 🍀Ставьте лайк, подписывайтесь и не забудьте нажать на колокольчик🍀 🖋INGREDIENTS: - 24g of salt - 650ml of water - 230g of sourdough - 150g of whole wheat flour - 900g of flour 🖋INGREDIENTS (one loaf): - 12g of salt - 325ml of water - 115g of sourdough - 100g of whole wheat flour - 425g of flour 🍀 THANKS FOR LOOKING 🍀Like, subscribe and don't forget to click on the bell ПОМОЩЬ ЗСУ (официально ПриватБанк) - ПОМОЩЬ ЗСУ (официально любой банк) - ГУМАНИТАРНАЯ ПОМОЩЬ УКРАИНЦАМ (официально ПриватБанк) - 0:00 Вступление 0:08 Тесто на хлеб 0:25 Правильная закваска (Закваска дышит) 1:29 Замешиваем тесто 1:51 Технология и время приготовления теста для хлеба 2:31 Разработала свой рецепт хлеба без дрожжей 2:51 Про закваску 3:39 Паштет 3:45 Выпекаем хлеб 4:09 Формируем батон 5:04 Разогреваем духовку и выпекаем хлеб 5:25 ВАЖНО перевести температуру 5:32 Хлеб готов 5:50 Выпекаем 2й батон 6:38 Хруст хлеба / Как хрустит хлеб 7:13 Правильно выпеченный хлеб #положинатарелку #polozhi_na_tarelku Morning Routine by Ghostrifter Official Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0 Free Download / Stream: Music promoted by Audio Library Asher Fulero | Track: Swans In Flight
Hide player controls
Hide resume playing