КУЛИЧ на ПАСХУ | ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ | ЛУЧШИЙ рецепт КУЛИЧА

💖💖💖Спасибо за Like👍 и Подписку🔔 на мой канал💖💖💖 Друзья привет. Я всегда готовлю КУЛИЧИ на ПАСХУ самостоятельно в домашних условиях. Рекомендую Вам воспользоваться моим рецептом по приготовлению вкусного КУЛИЧА. 🔸ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ🔸 Это лучший рецепт кулича - Очень вкусный! Нежный! И долго не черствеет! ИНГРЕДИЕНТЫ: - Опара: молоко - 100 мл, сухие дрожжи 8 г, мука 70 гр. - мука - 450 г - сахар - 200 г - ванильный сахар - яйца - 2 шт - сметана 20 % - 100 г - сливочное масло - 100 г - растительное масло - 20 г - соль- 0.5 ч. л. - коньяк - 50 г (по желанию) - куркума - 0.5 ч. л. (по желанию) - Изюм 50 гр( цукаты, клюка и т.д.) Глазурь: - белок 1 шт. - сахарная пудра 3 ст.л. С горкой - сак лимона 1/2 ч.л. ⠀ 👩🏻‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔸 Для приготовления опары в теплое молоко добавить дрожжи, сахар 1 ст. л. Перемешать пока дрожжи не растворяться. Добавить 70 г муки. Смесь получается по консистенции сметаны. Накрыть и оставить для подъема опары в 2-3 раза, примерно на 20 минут (при комнатной температуре). 🔸 В другой миске соединить яйца, сахар, ванильный саха, соль. Взбить до побеление массы, миксером. 🔸 Добавить растопленное сливочное масло, сметану, по желанию коньяк и куркуму. Перемешать до однородной консистенции миксером 🔸 Добавить опару и перемешать. 🔸 Соединить жидкие ингредиенты с мукой. Перемешать ложкой. Выложить тесто на коврик присыпанный мукой и вымесить тесто. Добавить растительное масло и хорошо вымесить с ним. Тесто должно получится мягким, не липнущим к рукам. 🔸 Переложить тесто в миску смазанную растительным маслом. Накрыть и убрать тесто на растойку в теплое место. У меня стояло в тёплой духовке. Для этого нагрейте духовку до 50 градусов и выключите. 🔸 Подошедшее тесто обмять и смешать с изюмом. Разделить на части и переложить в бумажные формы. Тесто должно наполнить чуть меньше половины формы. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на растойку на 1 - 1.5 часа 🔸 Выпекать, в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 35 - 40 минут. 🔸 Остывшие куличи обмакнуть в глазурь и украсить посыпкой. Рецепты САЛАТЫ тут 👇👇👇👇 Рецепты на ОБЕД тут👇👇👇👇 Рецепты на ЗАВТРАК тут👇👇👇👇 Рецепты на УЖИН тут👇👇👇👇 Рецепты Фаст Фуд (Fast Food) тут👇👇👇👇 Рецепты ЗАКУСКИ тут👇👇👇👇 Рецепты ДЕСЕРТЫ тут👇👇👇👇 Рецепты ВЫПЕЧКА тут👇👇👇👇 Канал ОБЖОРНЫЙ РЯД (тут много всего вкусного) ​ ☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️ Instagram: ☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️ facebook: ☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️ #рецепты #какприготовить #чтоприготовить