Guest
Свиные ребрышки в глазури Свиные ребра — это отличный источник белка, который необходим для роста и восстановления тканей, а также для поддержания здоровья кожи, волос и ногтей. Глазурь, приготовленная из кетчупа, соевого соуса, меда, горчицы и вустерского соуса, обогащает блюдо вкусом и придает ему аппетитный внешний вид. Кроме того, эти ингредиенты содержат полезные элементы, такие как антиоксиданты и витамины. Ингредиенты: 1. Свиные ребра — 1,5 килограмма 2. Соль — 1,5 чайной ложки 3. Черный молотый перец — по вкусу 4. Сушеный чеснок — по вкусу 5. Кетчуп — 4 столовые ложки 6. Соевый соус — 4 столовые ложки 7. Мед — 1 чайная ложка 8. Горчица — 1 столовая ложка 9. Вустерский соус — 1-2 столовые ложки Приготовление: 1. Свиные ребрышки посолить по вкусу, приправить сушеным чесноком и черным молотым перцем. 2. Запекать на решетке 1 час при температуре 200 градусов. 3. Достать ребрышки из духовки, упаковать в 2 слоя фольги, выпекать еще 1 час 15 минут при температуре 200 градусов. Сначала ребрышки подрумянились, а теперь они хорошо протомятся. В результате у нас получится мягкое, нежное и очень сочное мясо. 4. Тем временем приготовим глазурь. Смешаем все ингредиенты, дадим закипеть и уварим на маленьком огне 5 минут. 5. Последний этап: ребрышки достаем из фольги, намазываем их глазурью и отправляем в духовку на 15 минут. Приятного аппетита! Этот рецепт позволяет приготовить невероятно сочные и ароматные свиные ребрышки, которые пропитываются вкусной глазурью из кетчупа, соевого соуса, меда, горчицы и вустерского соуса. Процесс готовки прост и понятен: сначала ребрышки запекаются на решетке, затем обертываются в фольгу и допекаются до готовности. Готовые ребрышки окутываются аппетитной глазурью и отправляются в духовку для прожарки. Результатом станет невероятно мягкое, нежное и сочное мясо, насыщенное вкусом и ароматом приправ.
