Guest
ПАННА-КОТТА Ингредиенты: 📌 75 мл воды 📌 25 гр желатина 📌 500 мл сливок 📌 5 желтков 📌 6-7 гр фитпарада (можно добавить сахар 3-4 ст.л) 📌 Ванильный сахар ⠀ Желатин замочить в воде на 10 минут, потом растопить его импульсами в микроволновке. Сливки вылить в сотейник, добавить желтки, фит парад, ванильный сахар, перемешать. Поставить вариться на огонь, помешивая. Как закипит варить ещё пару минут. Снять с огня, добавить желатин, перемешать. Разлить по формам, дать десерту застыть.
