Ингредиенты: ⠀ ✔️картофель -5 шт. ✔️лук -1 шт. ✔️яйца 1 шт. 4 шт для яйца пашот ✔️мука -1 ст.л. ✔️икра для подачи ✔️сметана для подачи ✔️зелень для подачи ⠀ Приготовление: ⠀ Картофель натирании на крупной терке.Лук мелко нарезаем и добавляем к картофелю, солим и хорошо перемешиваем.Даём постоять 10 минут.Далее отжимаем от лишней влаги.Добавляем 1 яйцо и муку, перемешиваем.Данную смесь выкладываем в кулинарный круг на сковороде с растительным маслом, и обжариваем хашбрауны с двух сторон до золотистой корочки на медленном огне.Отвариваем яйцо пашот.Сервируем блюдо, выкладывает хашбраун, яйцо пашот, сметану, икру, перчим и добавляем зелень
Hide player controls
Hide resume playing