Barres tout chocolat par le MOF Philippe Bertrand

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14 Apr 2016

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Dans le cadre des “Rencontres du Chef“, sur le thème du chocolat, Chef Philippe reçoit le Chef Philippe Bertrand, Meilleur Ouvrier de France, directeur technique chez Cacao Barry, qui réalise des barres snacking en chocolat fourrées à la cerise noire.

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