Yumaq v dadl bulka resepti . Самые мягкие и вкусные булочки

1 stəkan ilıq süd yarim stəkandan biraz az şəkər tozu 1 ç.q instant maya 1 çimdik duz 1 paket vanil 1 yumurta 1 yumurta ağı (sarısı üzərinə) un texmini 3-4 stekan 100 qr otaq temperaturunda ərimiş kərə yağı 1 стакан тёплого молока меньше 1/2 стакан сахара 1 ч.л. дрожжи шепотка соль 1 ваниль 1 яйца 1 белок (желток для смазки) 3-4 стакан муки 100 гр сливочного масла