Myvideo

Guest

Login

Полосатые бутерброды

Uploaded By: Myvideo
6,963 views
0
0 votes
0

Ингредиенты: Ветчина - 60 гр Творожный/плавленый сыр - 75 гр Огурец свежий - 1 шт Укроп - 5 гр Кунжут - 15 гр Тостовый хлеб - 6 кусочков Приготовление: У огурцов срезаем края и, с помощью овощечистки, нарезаем огурцы тонкими длинными слайсами. Ветчину нарезаем на не сильно тонкие слайсы, чтобы по площади они были примерно одинаковыми с кусочками хлеба. Зелень измельчаем. Срезаем корочки с каждого кусочка хлеба. Формируем бутерброды. Выкладываем 3 кусочка хлеба, смазываем творожным сыром, присыпаем зеленью, выкладываем ветчину. Смазываем ещё 3 кусочка хлеба сыром, накрываем ими бутерброды, смазанной сыром стороной внутрь. Отмеряем слайсы огурцов, лишнее обрезаем. Каждый бутерброд снова смазываем сыром. Выкладываем на поверхность каждого бутерброда слайсы огурцов внахлёст друг на друга, перекладываем бутерброд на пищевую пленку, и переворачиваем его стороной с огурцами вниз, смазываем верхушку снова творожным сыром, выкладываем огурцы и плотно заворачиваем бутерброд полностью в пищевую плёнку. Убираем в холодильник на 15 минут, можно поставить пресс. На сухой сковородке обжариваем кунжут до золотистого цвета и остужаем его. Через 15 минут бутерброды достаем из холодильника, снимаем плёнку и разрезаем каждый квадратик на треугольники по диагонали. Смазываем сыром бока каждого треугольника-бутерброда и обваливаем в кунжуте.

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later