Индийская вкусняшка ладду

Решили с мужем пробовать готовить индийские сладости. До этого делали кхир(рисовый пудинг на молоке со специями и изюмом. ИЗЮМмительно!). Сегодня добрались до ладду(ладу). Составляющие рецепта сначала смутили: сливочное масло, нутовая мука, три вида специй, сахарная пудра, орешки... Но итог превзошел все ожидания: очень вкусно! И никаких красителей и консервантов=)))) Вынутая из холодильника, масса плотная, как конфеты-помадка. А если размягчится от тепла - её можно смело мазать на бутерброд(вместо вредной Нуттелы=))))) Попробуйте приготовить - очень вкусно=)))))