Сегодня мы решили вам рассказать подробнее о «Биовестине», и раскрыть главный секрет его производства. Генеральный директор Владислав Петрович Ильин объяснил, что было самое сложное в создании продукта и над чем больше всего ломали голову ведущие ученые Кольцово. - Мы решили, что человеку нужно давать бифидобактерии именно активные. Живые бифидобактерии лучше и эффективнее, чем сухие. Нужно было развивать технологию культивирования таким образом, чтобы бифидобактерии сохраняли свои силы на то, чтобы прожить в замкнутом флаконе как минимум два месяца. Мы подбирали питательную среду, выбирали фазу, на которой необходимо было прерывать культивирование, чтобы у бифидобактерий были силы пережить долгую «зиму» во флаконе. Самая главная задача, которая стояла перед нами - найти технологическое решение, а именно баланс между тем, чтобы бактерии почти не жили, но при этом оставались достаточно активными. Мы ее успешно смогли решить. Подробнее о “Биовестине“ на
Hide player controls
Hide resume playing