Доктор Ронда Патрик - Нутригеномика, Эпигенетика и Стрессоустоичивость

Наши гены влияют на то, как мы поглощаем и усваиваем микроэлементы. Нутригеномика рассматривает влияние генетической изменчивости на поглощение/метаболизм микроэлементов и биологические последствия этой динамической взаимосвязи. Наша диета также влияет на то, какие из этих генов включены или выключены! Новые данные в области эпигенетики показали, что мы не только можем изменить экспрессию наших собственных генов в течение нашей жизни, но иногда эти изменения наследуются и влияют на наших детей и внуков. В э