Домашняя выпечка

Булочки из детства “Школьные“ Продукты: Опара молоко 250 мл мука 1 ст. л. сахар 1 ст. л. дрожжи сухие 1 ч. л. Тесто мука 370 - 390 г сахар 80 г ванилин щепотка масло растительное 40 г яйцо 1 шт. соль щепотка Штрейзель мука 50 г сахар 50 г масло сливочное 25 г яичный желток для смазывания