Необычные нежнейшие котлеты из мяса и печени.

У каждой хозяйки есть любимый рецепт своих “фирменных“ котлет. Сегодня предлагаю приготовить вкусные, сочные и нежнейшие котлеты из мясного фарша с добавлением печени. К ним подойдет любой гарнир, а также соус. ------------------------------------- Котлеты молочно-сливочные ----------------------------------- Котлетки яичные с рисом и зеленью ----------------------------------- Котлетки С ВЕСНУШКАМИ ----------------------------------- Картофельные зразы с печенью ----------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ фарш (свинина говядина) 500 г, печень 350 г, лук 1 шт(около 100 г), чеснок 2-3 зубчика, сухари панировочные 40 г на обваливание, соль, специи по вкусу, масло для жарки. INGREDIENTS minced meat (pork beef) 500 g, liver 350 g, onion 1 piece