Эрмитаж и Официальная гостиница Эрмитажа запускают проект «Дворцовые трапезы. От кухни до стола» Это новая научно-просветительская программа с видеороликами, посвященными истории и культуре Российских дворцовых трапез, кулинарным предпочтениям императоров, изысканным блюдам «Высочайшего стола». Историческую часть ведет старший научный сотрудник Государственного Эрмитажа, кандидат искусствоведения Ирина Багдасарова, которая расскажет об антураже и парадном убранстве императорских трапез во время приемов в
Hide player controls
Hide resume playing