НЕЖНЕЙШЕЕ ШОКОЛАДНОЕ СУФЛЕ _ Больше рецептов в группе Десертомания

Ингредиенты: ✅Сливки 33% 250 г ✅Шоколад молочный 125 г ✅Молоко 50 г ✅Желатин 6 г ✅Вода 30 г ⠀ Приготовление: 1) Желатин замочить в холодной воде 2) Шоколад залить горячим молоком, ещё раз подогреть. 3) Добавить набухший желатин. Перемешать 4) Сливки взбить до пышности, добавить шоколад. 5) Вылить мусс в замороженную форму (любую), заранее обтянутой пищевой пленкой. 6) Поставить в морозилку на 1 час или в холодильник до застывания. 7) Вытащить из формы, посыпать какао и разрезать на кусочки.