Guest
Наконец-то я нашел рецепт идеальных маринованных огурцов, которые получаются всегда хрустящими, даже из переростков 🔥 Давайте попробуем 🙌🏻 Как вам рецепт? Рецепт «Всегда хрустящие огурцы» 📝Ингредиенты: -Огурцы - 2 кг Рассол: -Вода - 2 л -Соль - 100 гр -Сахар - 200 гр -Черный перец горошек - 30 шт -Душистый перец - 4 шт -Лавровый лист - 4 шт -Семена горчицы - 30 гр -Уксус 9% - 230 гр Выход: 4 банки объемом 650 мл 🌶Приготовление: 1)Огурцы моем, срезаем «жопки», нарезаем на бочонки. 2)Готовим маринад: В воду отправляем соль, сахар, семена горчицы, черный перец горошек, душистый перец и лавровый лист. 3)Ставим на плиту, помешивая доводим до кипения. 4)Отправляем огурцы, доводим до кипения. 5)Добавляем уксус, перемешиваем. 6)Варим 5-7 минут до оливкового цвета. 7)Раскладываем по стерилизованным банкам, закрываем стерилизованными крышками. Подписывайтесь, у меня много интересных рецептов Приятного аппетита 😋
