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Aurkezpena - Presentación | Hondarribiko harresiak - Las murallas de Hondarribia | 1719 - 1795 Bideo honen bidez, Hodei Abaurrea eta Aritz Díez Oronozen UPV/EHUko arkitekto eta ikertzaileen eskutik, “LAS MURALLAS DE HONDARRIBIA TRAS EL ASEDIO DEL DUQUE DE BERWICK 1719-1795” Luis de Langot eta Pedro Moreauren proiektuaren inguruko aurkezpena ikus dezakegu. Proiektua “Hondarribia Ondareen“ Foroaren hirugarren edizioaren zati da. Hondarribiko Udalarekin, Hazi Fundazioarekin eta Hondarribiko Ostalaritza Elkartearekin elkarlanean, ondare gastronomikoaren eta gotortutaren inguruan ekintza ezberdinak aurrera eraman ziren. Ondare gotortuaren ardatzean Miami, Cartagena de Indias, Figueras, Jaca, Iruñea, Baiona eta Navarrenx unibertsitateetako aditu ospetsuak izan ziren. Ondare gastronomikoaren esparruan batetik Tsuruokako 3 sukaldari japoniar, eta bestetik teknikari bat (Gastronomiaren alorrean Unescoko Hiri Sortzaile izateko aurkezpenean lan egin zuen teknikaria) izan dira. Horrez gain, beraien esperientziarekin laguntzeko eta etorkizunean lankidetza aukerak sortzeko, Bilbo eta Granada (Diseinuan eta Literaturan Hiri Sortzaieleak hurrenez hurren ) hirietako teknikariak ere izan ziren. “Hondarribia Ondareen“ Foroaren xedea mundu osoko arkitektoak Hondarribiko ondarea aztertzera erakartzea da. Arkitektoen foroak mundu osoko adituak biltzen ditu, bertakoak, nazionalak nahiz nazioartekoak. Arkitekto horiek Hondarribiko ondare balioa aztertzen dute: lurraldea, paisaia, monumentuak, ondare immateriala…eta foroaren ustez, udalerria ondare hori zaintzeko egiten ari den lana, aipagarria da. Jarraian egitarau osoa: En este vídeo podemos ver la presentación “LAS MURALLAS DE HONDARRIBIA TRAS EL ASEDIO DEL DUQUE DE BERWICK 1719-1795”. LOS PROYECTOS DE LUIS DE LANGOT Y PEDRO MOREAU, sobre los proyectos de los ingenieros Luis de Langot y Pedro Moreau de la mano de Hodei Abaurrea y Aritz Díez Oronoz, arquitectos e investigadores dela UPV/EHU. Todo ello en el marco de la tercera edición del Foro “Hondarribia de los patrimonios“. En la misma se trabajó en torno al patrimonio gastronómico y el fortificado en colaboración con el Ayuntamiento de Hondarribia, la Fundación Hazi y la Asociación de Hostelería de Hondarribia. En el eje del patrimonio fortificado se contó con prestigiosos expertos de las universidades de Miami, Cartagena de Indias, Figueras, Jaca, Pamplona, Baiona y Navarrenx. En el eje de patrimonio gastronómico participaron 3 cocineros japoneses de la ciudad de Tsuruoka y un técnico que colaboró en la presentación de la ciudad de Tsuroka para Ciudad Creativa de la Unesco en Gastronomía. También se contó con técnicos de Bilbao y Granada, Ciudades Creativas en Diseño y Literatura respectivamente que nos aportaron su experiencia. El objetivo del Foro de “Hondarribia de los patrimonios” es estudiar el patrimonio de Hondarribia por parte de arquitectos de todo el mundo y reúne a expertos en las materias de todo el mundo, locales, nacionales e internacionales. Estos, estudian el valor patrimonial de la ciudad de Hondarribia en sus aspectos territoriales, paisajísticos, monumentales e inmateriales y considera relevante señalar la tarea que desde el municipio se viene realizando para su preservación. A continuación el programa completo: III Foro Hondarribia de los patrimonios, celebrado del 9 al 15 de marzo de 2015, Hondarribia. Web: Twitter: Facebook: Instagram:
