Сочные и вкусные мини-пирожки курники Ингредиенты: Тесто: Сметана - 200 гр Масло сливочное комнт.темп. - 100 гр Соль - 0.5 ч.л и сахар -0.5ч.л Разрыхлитель - 1 ч.л Мука - 350-400гр Начинка: Куриное филе - 300 гр Картофель - 2 -3шт Лук - 2 шт Соль и перец - по вкусу Сливочное масло Приготовление: 1. В размягченное сливочное масло добавить, сметану, соль, сахар 2. Перемешиваем и добавляем просеянную муку с разрыхлителем 3. Все ингредиенты для начинки мелко нарезаем, добавляем соль и перец по вкусу . 4. Делим тесто на 9 частей , и раскатываем каждую часть в лепёшку. 5. Выкладываем начинку и формируем края как я показала на видео. 6. Смазываем желтком и присыпаем кунжутом . 7. Выпекаем при температуре 180 г 50-60 мин, ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита!
Hide player controls
Hide resume playing