Какую цену платит мир за потери продовольствия

Почти одна треть всего продовольствия прежде, чем потребляется в пищу, портится или выбрасывается. Это равнозначно 1,3 млрд тонн продовольствия. Это непозволительная роскошь во времена, когда почти миллиард людей голодает; это также ведет к потерям трудовых, водных, энергетических, земельных и иных ресурсов, идущих на производство продовольствия. В видеоролике ФАО рассказывается обо всех экономических, экологических и социальных издержках, связанных с продовольственными потерями и пищевыми отходами.