Astuces pour un Fondant au Chocolat RUSSI

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30 Nov 2023

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Ingrédients : - 3 oeufs - 110g de sucre - 200g de chocolat NOIR avec 52% de cacao minimum - 70g de beurre (demi sel de préférence) - 4 cuil à soupe de farine bombée (mais pas trop) Temps de cuisson 11 min à 200° chaleur statique (et non chaleur tournante)

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