Уверена, вы никогда не пробовали такие вкусные пирожки🤤😍 Рецепт: Для опары: Молоко 250мл. Дрожжи живые 30г. Сахар 1ч.л Мука 100г. Для теста: Кефир 1/2 стакана Яйцо 1шт. Соль 1ч.л Сахар 2ст.л Масло растительное 50г. Мука ~500г.(может понадобиться меньше, добавлять постепенно) Дополнительно- растительное масло для смазывания рук и поверхности, где формируются пирожки для обжаривания. После того как слепили все пирожки, выложите их швом вниз на расстойку минут на 10, затем начните жарить те, что лепились первыми. Масло в сковородке должно быть хорошо разогрето, жарьте на среднем огне. Начинка может быть разнообразной.
Hide player controls
Hide resume playing