ДУМАЛА, что знаю всё! СЫРНИКИ - маленькая хитрость, которая делает из обычных сы

Рецепты: --1-- Сырники с соусом Для теста: • Творог - 500 г • Яйцо - 1 шт. • Сахар - 1 ст.л. (без горки) • Мука - 2 ст.л. (без горки) • Ванилин • Соль - щепотка Для соуса: • Сметана - 300-320 г • Сахар - 3 ст.л. --2-- Сырники без сахара и без масла в духовке • Творог (у меня 9%) - 400 г • Мука - 110 г • Яйца - 3 шт. • Соль - 1/3 ч.л. --3-- Сырники с манкой • Творог (любой жирности) - 500 г • Манная крупа - 3 ст.л. (без горки) • Крахмал - 2 ст.л. (без горки) • Яйцо - 1 шт. • Сахар - 1,5 ст.л. • Соль - щепотка --4-- Сырники с рисовой мукой (без глютена) • Творог - 500 г • Яичный желток - 2 шт. • Стеверит - 4-5 г (можно заменить 1 ст.л. сахара) • Мука рисовая - 3-4 ст.л. • Ванилин • Соль - щепотка