Кизил.

Кизил переводится с трского “красный“. Собственное русское название “Дёрен“. Существует христианская легенда, что Святой крест был сделан из кизила. Куст может расти и плодоносить на протяжении 250 лет. Кизил неприхотлив и переносит заморозки до минус 40. Ягоды кизила можно есть в сыром виде, прготовить из них сиропы, морсы, джемы, мармелад, варенье и др. Кроме витаминов Е,С в ягодах много калия, железа, магния, фосфора. Сушеный и замороженный кизил сохраняет все полезные вещества.