Guest
Записки горожанина #195 Девяток яиц или даунсайзинг прижился в России Все-таки в интересной стране мы живем! Я как и многие потребители с давних пор привык к тому что в пачке молока 1 литр, плитке шоколада 100 гр (ну ладно — 90 гр.), привет #Яшкино! :), кусок нарезного сыра весит 180 гр., а в упаковке яиц — десяток. И понятно, что в условиях кризиса, когда каждый рубль на счету, многие из нас, выбирая продукты в магазинах, стали внимательнее смотреть на цены и упаковку. Кадры из магазина. Но ижевская птицефабрика «Вараксино» даже в этих условиях сумела удивить потребителя. И не сказать, что приятно удивить. Маркетологи из Удмуртии придумали упаковку на девять яиц. И в торговом обиходе появилось новое слово: «девяток». Ну подходишь к прилавку и говоришь — а дайте-ка мне девяток яиц хозяйка! Тенденция уменьшения объема товара называется умным английским словом даунсайзинг. Уменьшение размера дословно. Было десять яиц, а стало 9. Но за те же деньги! Кстати, по данным Росстата, в 2018 году сильнее всего подорожали сахар и яйца — на 28,3% и 25,9% соответственно. Даунсайзинг знаком нам уже года два. Так молоко уменьшилось с 1 литра до 930 мл. Фруктовый сок: с 0,5 литров (2013) до 0,485 мл; Сметана: с 350 граммов (2013) до 225 гр.; Сыр (нарезка): вместо 180 граммов (2016) стал весить по 125 и 150 граммов. Изготовители средств бытовой химии, тоже не пальцем деланные и как оказалось, тоже не переносят круглые цифры. В каждой упаковке чистящего порошка «Пемолюкс» не 500 граммов, как прежде, когда средство еще фасовали в железные банки, а на 20 граммов меньше. В бутылке средства для мытья пола «Аистенок» — 950 мл, а жидкого средства для стирки этой же торговой марки еще меньше — 900 мл. В чем дело? Все очень просто: за счёт уменьшения объёма товара производители пытаются скрыть рост цен от потребителей. Давайте посчитаем, во сколько обычному покупателю, т. е. нам обходится этот маркетинг производителей, если за один раз в магазине мы купили: - бутылку молока - упаковку сметаны - батон - пакет гречневой крупы - сок - чистящее средство, Получится, что в сравнении с покупкой товаров большего веса или объема по такой же цене, мы переплатим, в среднем, 17,5 — 20%. В денежном выражении за этот набор переплата получается около 60 рублей. По месяцу получиться более тысячи рублей Нарядно! И в этом маркетинговом кручу/верчу - обмануть хочу, мы ни разу не слышали рекламу “Упаковка меньше — а цены те же“. Очевидно, что уменьшение объема — это добавочная стоимость, прибыль для производителя. Кто крайний в этой ситуации? Да мы конечно. Я же говорю — в удивительной стране живем! Не грустите друзья, как говорится сколько веревочке не виться... Всем хорошего настроения, подписывайтесь на «Записки горожанина». Пока! #девятокяиц #девяток
