Guest
Обычно из свиных копчёных рёбер варят гороховый суп. Вкусно, что сказать... Мы предлагаем вам другой ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ рецепт. Свиные ребрышки можно приготовить в казане или в толстостенной кастрюле с картошкой, томатом и аппетитной подливой! Не в духовке, а прямо на плите. ИНГРЕДИЕНТЫ. Свиные копчёные ребра - 500-700 грамм Картофель - 1 кг Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Томатная паста - 1,5 стол. ложки Лавровый лист - 2 шт. Перец горошком Из специй рекомендуем паприку молотую (сладкий перец), острый красный перец и черный молотый. Это не для остроты (хотя, кто любит острое - почему нет?). Это придаст нужный вкус нашему блюду, вместе с копчёной ноткой от ребрышек. Приготовьте, вы не пожалеете! СОВЕТ: Бывает, что производитель пересушивает ребрышки. Если вы сомневаетесь, что мясо будет мягким, вы можете его протушить в закрытой посуде примерно 1 час, просто в воде. А потом готовить по нашему рецепту. Подписывайтесь на наш канал! Благодарим за комменты, просмотры и лайки. ____________________________________________ Ссылки: Сайт “Простые рецепты“: Сайт “Страна Женских Секретов“: Сайт “Заготовки на зиму“: Мы на Яндекс-Дзене: Канал сайта “Простые рецепты“: Канал “Рукоделие с Юлией“ - Google : Twitter: VK: Facebook:
