Guest
Помидоры, нарезанные дольками, — настоящая находка для заготовок! Начнем с лука: нарежьте его кольцами и уложите в банку, добавляя душистый и черный перец, а также гвоздику. Затем чередуйте лук с аккуратными дольками помидоров. Влейте 1 столовую ложку растительного масла и залейте горячим рассолом, который приготовили из 1 литра воды, 3 столовых ложек сахара и 1 столовой ложки соли. Стерилизуйте банки в течение 10 минут, закатайте, переверните и укутайте. Оставьте остывать и наслаждайтесь зимой вкусом лета!
